Carte & Menu / Suggestions / Boisson

Carte & Menu

Entrée du chef : Pounti aux jeunes pousses

8,90 €

Bourriole du moment (20 cm) — au Saint-Nectaire

8,90 €

10-Coupe Birlourette

8,20 €

Végan -Végétalien

Bourriole végan du moment (20cm) - Au Curry

8,90 €

Végan -Végétalien

Bourriole végan du moment (28cm) - Au Curry

14,90 €

11-Coupe Tonton

8,20 €

Oeuf cocotte à l'Auvergnate

8,90 €

12-Coupe du Velay

8,20 €

Charcuterie d'Auvergne

8,90 €

Salade Auvergnate

8,90 €

Salade des volcans

8,90 €

Toasts Tièdes 3 fromages d'Auvergne

8,90 €

Aligot Tiré avec passion par le Chef

16,90 €

Truffade Nature

16,90 €

Truffade Lardon

16,90 €

Truffade Chef - au Saindoux (graisse de porc)

16,90 €

Végan -Végétalien

Truffade Végan

17,90 €

Bourriole Saint-Nectaire (28cm)

14,90 €

Crumble aux légumes Végan

14,90 €

Menu Groupe (Aligot & truffade à volonté)

26,90 €

M XL

Caramel beurre salé Chocolat-Noisette Miel Bio d'Auvergne Crème de marron (végan) Coulis Myrtille (végan) Sucre de canne (végan)

standard (300g) Mini (150G) en folie 600g

Bleue / Rare less Saignante / Rare A-point / Medium Bien cuit / Well done Ultra cuit / Well dobe more

Glace Vanille Glace Marron Glacé Glace Verveine Sorbet Myrtille Sorbet Framboise Sorbet Pomme Verte

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