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Apéritif d'Auvergne

Apéritif d'Auvergne

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Apéritif d'Auvergne
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Digestif Auvergnat

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Kir vin blanc

Le kir vin blanc est une boisson apéritive classique, composée d’un vin blanc et d’une touche de liqueur. Il se distingue par sa simplicité et son goût subtil.

4,50 €

Verveine-Tonic

Cocktail maison à base de Liqueur de Verveine , Tonic auvergnat & Citron vert

6,30 €

Sans Alcool

Apéritif Sans Alcool Ziane SALERS (12cl)

Retrouvez tout le plaisir de la célèbre liqueur SALERS dans un apéritif sans alcool.

3,90 €

Gentiane Couderc « Classique » 16° 4cl

La gentiane artisanale, un apéritif traditionnel de notre région Auvergne à base de racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes.
Cette gentiane est la plus brute et la plus amer.
Distillerie Louis COUDERC, liquoriste depuis 1908.

5,10 €

Volcan "Couderc" (Gentiane à la châtaigne) 18° (copie)

Découvrez "Le Volcan", l’apéritif du bougnat avec l’amertume de la gentiane tempérée par la douceur de la liqueur à la châtaigne.

5,10 €

Pastis Vert 2cl (Anisé à la verveine)

Alliance d'une recette originale de pastis et de l'infusion de verveine, il sublime le goût de l'anis par des saveurs boisées et fleuries. A déguster en apéritif avec de l'eau bien fraiche (4 à 5 fois son volume d'eau selon vos préférences)."

4,80 €

Pastis sauvage 2cl 44,66°

Pastis version auvergnat avec cette boisson à l'anis relevée par une pointe de gentiane. Concocté à partir de plantes sauvages et d'épices.

5,10 €

Vermouth Le Gaulois 4cl 16,21°

Médaille de Bronze et parmi les meilleurs vermouth du monde au concours international World Drinks Awards. Vermouth Rouge, à base de gamay d’Auvergne et de chardonnay fût de chêne. Macération d’une quinzaine de plantes et d’épices, dont la liste reste secrète,

5,10 €