Bourriole du moment (28cm) — Au Gingembre
Bourriole du moment avec emmental et bleu d'auvergne
Ajouter un accompagnement :
- Boudin de lentilles en feuille de brick (végan)
- Emincé de soja poêlé en persillade (végan)
- Suggestion du chef
- Jambon de pays d’Auvergne
- Saucisse de porc dorée au four
- Tripou d’Auvergne
- Boudin Noir en feuille de brick
- Boudin blanc en feuille de brick
- Andouillette de porc
- Andouillette au confit de canard en feuille de brick
- Brochette d’onglet de bœuf
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