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Bourriole à l'Auvergnate (28cm)

Bourriole Jambon de pays d'Auvergne Capelin, Bleu d'Auvergne & emmental.

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  • Boudin de lentilles en croustade
  • Emincé de soja poêlé en persillade
  • Suggestion du chef
  • Jambon de pays d’Auvergne
  • Saucisse de porc dorée au four
  • Tripou d’Auvergne
  • Boudin Noir en croustade
  • Boudin blanc en croustade
  • Andouillette de porc
  • Andouillette au confit de canard
  • Brochette d’onglet de bœuf

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