Midi
(hors jours fériés et week-end)
Midi Menu15€90
Entrée – Plat – Dessert
Entrée – Plat ou Plat – dessert (-1€50)
Entrée
Entrée du Chef
Entrée du chef
Salade du Chef
Salade du chef
Charcuterie du moment
Charcuterie du moment
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Plat
Petit Aligot (±150g)
Petite Truffade gratinée (±150g)
Petite Truffade Gratiné (±150g)
Pomme de terre poêlée, ail et persil placé dans un petit caquelon en terre recouvert de tome fraîche et gratiné au four.
Accompagné au choix d’une chipolata (60g) ou de jambon Capelin (Jambon sec d’Auvergne IGP)
Bourriole au choix
Bourriole au choix:
Bourrioles
A la différence de la crêpe, la composition de la bourriole (levure de boulangerie, farine de blé noir, farine de froment et lait) lui confère moelleux et légèreté. Les bourrioles salées sont servies avec une salade
Suggestion du Chef
Suggestion du Chef
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Dessert
Ardoise de fromage d'Auvergne
Ardoise de fromage d’Auvergne
Suivant l’humeur du Chef.
(Dites juste au chef les fromages que vous n’aimez pas)
Dessus - Dessous (fromage blanc)
Dessus – Dessous (fromage blanc)
Nappage au choix:
Dessert du moment
Dessert du moment
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Tarifs sujet à modification sans préavis - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé -
Service compris - Photos non contractuelles