05 61 22 14 65 - Accueil : Mardi Au Vendredi Midi et Soir - Samedis Soir - Dimanche Soir (de Nov. à Fév)
Aligot! Truffade!

Aligot! Truffade!

Le froid arrive, votre restaurant ne peut toujours pas vous accueillir ! Mais le Chef cuisine pour vous ses spécialités qui vous pourrez déguster à la maison … L’Aligot est toujours filant grâce au travail du chef ! La...
Tripoux le retour!

Tripoux le retour!

Pour les amateurs ! Le Chef de votre restaurant Au Buron vous propose de commander ses fameux tripoux d’Auvergne (accompagnés de pommes vapeur ou en accompagnement pour l’Aligot et la Truffade à gratiner) sur...
Nouveauté ! Commandes à emporter

Nouveauté ! Commandes à emporter

Le chef y pensait depuis longtemps ! Faites vous plaisir avec entre-autre un bon aligot, une bonne bière auvergnate chez vous, avec les « commandes à emporter ». Toutes vos envies du restaurant Au Buron sur...
Le chef se prépare:

Le chef se prépare:

Le restaurant Au Buron peut enfin réouvrir, le chef se prépare pour vous accueillir à partir du mercredi 10 juin 2020. Encore quelques jours de patience pour finaliser la mise en place du restaurant. Vous pouvez dès à présent...
Truffade de février!

Truffade de février!

En ce mois de février la truffade du chef est au Gaperon (aussi appelé « nichon de belle-mère »), un fromage à base d’ail et de poivre de la plaine de la Limagne en...