05 61 22 14 65 - Accueil : Mardi Au Vendredi Midi et Soir - Samedis Soir - Dimanche Soir (de Nov. à Fév)
Spéciale réouverture

Spéciale réouverture

Pour fêter sa réouverture, votre restaurant Au Buron vous offre 25% sur les bières et sodas artisanaux d’Auvergne. A consommer sur place. Avant réapprovisionnement.
Pour accompagner votre Aligot et votre Truffade

Pour accompagner votre Aligot et votre Truffade

Pour plus de plaisir ajouter un accompagnement à votre commande à emporter : Saucisse de porc de montagne d’Auvergne, Saucisse de veau (nouveauté) Tripoux d’Auvergne Charcuterie Filet de poulet mariné pané (nouveauté) … Retrouvez ces délicieux produits sur...
Aligot! Truffade!

Aligot! Truffade!

Le froid arrive, votre restaurant ne peut toujours pas vous accueillir ! Mais le Chef cuisine pour vous ses spécialités qui vous pourrez déguster à la maison … L’Aligot est toujours filant grâce au travail du chef ! La Truffade devient à gratiner pour votre plus...
Tripoux le retour!

Tripoux le retour!

Pour les amateurs ! Le Chef de votre restaurant Au Buron vous propose de commander ses fameux tripoux d’Auvergne (accompagnés de pommes vapeur ou en accompagnement pour l’Aligot et la Truffade à gratiner) sur www.commande.auburon.fr
Nouveauté ! Commandes à emporter

Nouveauté ! Commandes à emporter

Le chef y pensait depuis longtemps ! Faites vous plaisir avec entre-autre un bon aligot, une bonne bière auvergnate chez vous, avec les « commandes à emporter ». Toutes vos envies du restaurant Au Buron sur www.commande.auburon.fr
Le chef se prépare:

Le chef se prépare:

Le restaurant Au Buron peut enfin réouvrir, le chef se prépare pour vous accueillir à partir du mercredi 10 juin 2020. Encore quelques jours de patience pour finaliser la mise en place du restaurant. Vous pouvez dès à présent réserver via le site du restaurant:...
Truffade de février!

Truffade de février!

En ce mois de février la truffade du chef est au Gaperon (aussi appelé « nichon de belle-mère »), un fromage à base d’ail et de poivre de la plaine de la Limagne en Basse-Auvergne.
Une très bonne année 2020!

Une très bonne année 2020!

Encore une année de passée, le chef a été très heureux de vous servir durant toute l’année 2019 et espère continuer à vous satisfaire pour cette nouvelle année 2020. Bonne Année à toutes et tous et à très vite dans votre restaurant Au...